Istranca Ormanları'nda mantar bolluğu! Vatandaşlar kilosunu 150 liradan satıyor

Türkiye'nin önde gelen mantar yetişme bölgelerinden biri olan Istranca Ormanları'nda bu yıl bereketli bir mantar sezonu yaşanıyor. Geçmiş yıllarda mantar toplamak isteyenler genellikle eli boş dönerken, bu yıl bol miktarda mantar yetişiyor. Sabahın erken saatlerinde ormana giren mantar toplayıcıları, gün boyunca topladıkları ürünleri kilosu 120 ile 150 lira arasında değişen fiyatlarla ihracatçı firmalara satıyor.

20 yıldır mantar toptancılığı yapan Necati Mert, bu yıl mantarın bol ve kaliteli olduğunu vurguluyor. Özellikle bolet mantarının bu yıl büyük bir bereketle çıktığını belirtiyor. Mantar toplayanlar, kilosu 150 liraya kadar alıcı buluyorlar.

Rasim Ustaoğulları da Istranca Ormanları'nda yıllardır mantar topladığını ve bu yılın oldukça bereketli olduğunu söylüyor. Ayrıca, yağışlı hava koşullarının mantar üretimini etkilediğini belirtiyor. Mantar toplamanın zorlu ve yorucu bir iş olduğunu ifade ediyor, ancak bu yılın özellikle kaliteli mantarlarla dikkat çektiğini söylüyor.

Mantar toplayan Münevver Uygun ise bu yıl mantarın bol olmasının toplayıcıların sayısında da artışa neden olduğunu söylüyor. Mantar satış fiyatlarının tatmin edici olduğunu belirtiyor.

Istranca Ormanları'nda yetişen mantarlar, ihracatçı firmalar aracılığıyla Avrupa ülkelerine, özellikle İtalya, İspanya ve Almanya gibi ülkelere ihraç ediliyor. İtalya ve İspanya, özellikle bolet mantarına büyük ilgi gösteriyorlar.